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烤鱿鱼

通化烤鱿鱼店加盟

发布时间:2020-10-19

烤鱿鱼加盟简介:
从碳烤鱿鱼、油炸鱿鱼到铁板鱿鱼的层层蜕变与升级,再到“火山石烤鱿鱼”的诞生,烤鱿鱼领域不断向着口味提升方向演变,却忽略了制作工艺健康化层面上的提升。火山石烤鱿鱼以口味提升与制作工艺的共同改善为研发方向,避免了碳烤鱿鱼的重污染、致癌性和油炸鱿鱼的油脂反复利用的危害,与铁板鱿鱼的卫生安全问题都做了改善;火山石烤鱿鱼采用健康的石烤工艺、不油炸、无油烟、搭配丰富的口味选择,以门店连锁化经营、标准化的制作流程与规范化运营模式,带领烤鱿鱼行业进入一个规范化发展的时代。火山石烤鱿鱼秉承健康与美味共同发展的思想,打造中国健康的烧烤鱿鱼!


烤鱿鱼加盟【培训内容】:

1、烤鱿鱼加盟的制作及制作标准,制做过程中各个环节的技术要点和处理方法。

2、调味品料的基本知识,包括什么是风味、什么是复合味、风味的调配方法、复合味的调配方法、调味的重要性、烤鱿鱼加盟的基本调料的制作和配方等。

3、经营售卖的方法和技巧,包括热情服务的几大标准、生意人应该具备的能力和素质、行业的专业知识和技能、创业者的正确心态等。

4、如何做大做强的成功案例的分析、解剖。

5、市场定位和产品定位的思路、策略,包括选址经验和方法、如何考察市场、门店装修和布局、店铺形象与价值观、加工区和售卖区的和谐布置等。

6、专用调味品的功能、功效和使用技术。

7、原料管理及进货渠道。

8、原材料及烤鱿鱼加盟预处理技术。

9、十多个大系列菜品供学员实际操作(每个系列十多个品种),其中的制作、保存、等关键环节的技术。包括:**秘制配方、制作烤鱿鱼加盟的配方、干调料的配方等我们都会传授于学员。

【适合人群】:

适合各类人群、烤鱿鱼加盟爱好者、私房制作者、想要系统学习烤鱿鱼加盟都可以从基础综合课程学起!

【培训时间】:

平均情况10天,左右,看个人悟性,学习时间不受限制!

我们的宗旨是求稳不求快、学习人数不超5人,要质量不要数量、能单独操作者,方可出师。欲学技者,提前咨询安排。包吃住学会为止




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